Le régime Keto est un système d'alimentation qui comprend des produits avec une teneur minimale en glucides. Ce programme vous permet non seulement de perdre du poids, mais présente également de nombreux avantages pour la santé.
Qu'est-ce qu'un régime céto
Un régime cétogène réduit non seulement la quantité de glucides dans la nutrition, mais aussi une augmentation du volume des graisses afin de passer aux états de cétose.
Le taux de BJU quotidien: protéines - 35%, graisse - 55%, glucides - 10%.
Malgré le fait que le rapport des nutriments diffère de l'usage dans la nutrition glucifique habituelle, le Keto-Dit fournit des résultats assez élevés et aide à reconstruire les habitudes alimentaires.
L'essence du régime cétogène
Les glucides simples et les plus complexes, les boissons contenant de la caféine sont complètement exclues de la nutrition. Ce régime est considéré comme stressant, et le corps de cet État commence activement à produire des corps d'acétone ou de cétone et sous son influence sur la répartition des dépôts de graisse.
Régime cétogène pour l'épilepsie chez les adultes et les enfants
Cette méthode nutritionnelle est souvent utilisée à des fins thérapeutiques pour l'épilepsie chez les enfants et les adultes.
Avec le régime alimentaire, vous pouvez améliorer le contrôle de la fréquence des attaques et augmenter les intervalles de temps entre vous.
L'effet anticonvulsivant est assuré sur le cerveau en raison des effets des corps cétone. Les cétons contribuent à une diminution de la production de radicaux libres qui détruisent les cellules et à une augmentation de la production d'antioxydants qui protègent le cerveau.
L'efficacité de la nutrition est particulièrement élevée chez les enfants d'âge préscolaire.
4 niveaux
Pour que les graisses puissent se transformer en énergie, le corps passe 4 niveaux:
- Les 12-24 premières heures sur Keto-Dita continuent de passer du glucose.
- Dans les 2 prochains jours, le glycogène de production du corps se réserve dans le foie et les muscles.
- Le niveau le plus difficile est le traitement des acides gras.
La dernière étape est la cétose ou la consommation de graisse. Le corps s'habitue au traitement uniquement des graisses et les protéines de brûlure dans cette phase ralentissent.
Qu'est-ce que la cétose?
La cétose est le processus de rapport énergétique des graisses. Les lipides sont convertis en acides gras et cétones. Ce dernier fournit au cerveau un manque de glucose.
Comment entrer rapidement à la cétose dans le régime céto
La cétose peut être réalisée grâce à la faim. Cependant, une longue absence dans le corps des macro et micro-éléments importants peut provoquer la survenue de diverses maladies. Ketodieta est une méthode alternative pour perdre du poids avec un minimum de dommages causés par la santé.
Comment comprendre qu'ils sont en cétose
Vous pouvez déterminer la présence de cétones dans le corps en analysant le sang et l'urine ou en utilisant la pâte.
Vous pouvez également identifier la cétose en fonction des symptômes suivants:
- Soif constant et bouche sèche.
- Demandes communes de miction.
- Séchage de Keto. Une odeur spécifique apparaît du corps et de l'air épuisé. D'une personne sent les fruits ou liquide pour soulager la peinture. Après avoir quitté la cétose, l'odeur disparaît.
- Réduction de l'appétit.
- Augmentation du niveau d'énergie.
Persécution du miroir des cétoses
Vous pouvez mesurer les cétones:
- Bandes de test pour l'analyse d'urine;
- Le niveau du corps cétone dans l'air expiré;
- Dispositif de mesure de Keton dans le sang.
Comment atteindre un niveau optimal
Le degré de cétose peut être différent. Le niveau optimal dépend de l'objectif.
Par exemple, une plus grande quantité de corps cétone est nécessaire pour le traitement des crises.
Le processus de perte de poids ou une diminution de la glycémie ne dépend pas du degré de céto.
| Le degré de cétones dans le sang, mmol / L | Condition |
| Jusqu'à 0,5 | L'approche de l'état souhaité est donnée par la valeur de 0,2 |
| 0,5-3 | Avec cette concentration de corps cétone, une diminution du poids corporel et l'amélioration métabolique commence |
| 1,5-3 | De nombreux experts le considèrent comme une cétose optimale dans le traitement des crises |
| 3-7 | Avec cette quantité de corps cétone, le résultat ne s'améliore pas et ne s'aggrave pas. De plus, de tels indicateurs peuvent indiquer la cétoacidose - une maladie critique, pour le résultat à partir duquel la recette de gouttes intraveineuses est le plus souvent nécessaire pour introduire des médicaments supplémentaires. Dans ce cas, il est recommandé de consulter un médecin |
Créer une cétose avec une formation
Ils aident à épuiser rapidement les réserves de glycogène et à démarrer le processus d'exercices spéciaux de la cétose:
- Le premier jour est l'amélioration de l'entraînement aux jambes;
- le second - divisé "dos + biceps";
- Le troisième - "muscles + triceps";
- Quatrième entraînement avec une intensité élevée (30 minutes).
Avantages de santé
Le système nutritionnel cétogène influence le corps de la même manière que d'autres à faible glucides avec une domination de graisses en nutrition. Cependant, le Keto-Dit est plus élevé que l'efficacité.
Perte de l'excès de poids corporel
Grâce à l'exclusion du sucre, la production d'insuline est réduite, ce qui contribue à accumuler des dépôts de graisses sous-cutanées. Le poids du poids est ainsi accéléré.
Acceptation de l'appétit
Avec le régime céto, vous pouvez utiliser moins de nourriture sans trop d'effort et réduire le poids corporel. Beaucoup perdent 2 fois par jour, et certains réduisent même le nombre de repas à 1 fois par jour sans symptômes.
Réduction de la quantité d'acné
Une diminution de l'insuline et du niveau de sucre consommé permet de réduire la quantité d'acné et d'acné. De plus, un régime alimentaire à faible teneur en glucides aide à réduire l'inflammation, ce qui est la cause de la douleur à l'acné.
Aide au traitement du cancer
Ce système nutritionnel est effectivement utilisé dans la thérapie par cancer complexe et aide à ralentir la croissance des néoplasmes. Les tumeurs cancéreuses se produisent en raison de dommages oxydatifs aux mitochondries. Ce programme nutritionnel réduit le stress oxydatif et stimule la formation de nouveaux organites.
Aide au traitement des maladies cérébrales
Le régime cétogène est recommandé dans les conditions suivantes:
- Démence sénile du type Alzheimer;
- Blessure au crâne;
- Paralysie tremblante;
- Schizophrénie;
- Syndrome de Huntington;
- Sclérose amyotrophique latérale.
Un régime nutritionnel aide à réduire les symptômes des maladies cérébrales.
Thérapie des symptômes de l'épilepsie
Ce programme a été créé à l'origine pour les personnes souffrant d'épilepsie. Grâce à la capacité des cétons, l'excitation de l'excitation dans le cerveau réduit la fréquence des attaques.
Réduction de la glycémie et contrôle des diabétiques de type -2
Un régime cétogène aide à réduire la glycémie. Avec ce régime, vous pouvez normaliser le métabolisme des glucides.
Énergie et compétences intellectuelles
Dans l'état cétotique, la clarté de l'esprit s'améliore, la concentration d'attention augmente. Le système d'alimentation aide à augmenter les performances mentales.
Effet positif sur les symptômes du PCU
Un régime cétogène avec des glucides faibles réduit la résistance à l'insuline. Par conséquent, il convient aux femmes en surpoids avec syndrome ovarien polykystique.
Amélioration de la digestion
Le régime céto aide à améliorer le processus digestif et à prévenir les flatulences. Ce système d'alimentation aide à se débarrasser des symptômes d'un intestin irrité.
Augmentation de la force physique
Les régimes cétogènes augmentent les performances et l'accès ouvert à l'énergie à partir du dépôt de graisse. Lorsque le glucose brûle en quelques heures en entraînement intensif, les ressources énergétiques dans les dépôts de graisse peuvent nourrir le corps pendant des semaines.
Augmentation de l'espérance de vie
Le régime céto, qui maintient la régénération au niveau cellulaire, aide à augmenter toute l'espérance de vie d'une personne. Cela se produit en raison du fait que l'état de cétose contribue à réduire la toxicité des formes réactives d'oxygène et de radicaux libres.
Que faire avant le régime?
Les recommandations suivantes aident à se préparer au régime:
- Faites un test sanguin pour que le médecin détermine l'efficacité du programme en fonction des résultats.
- Accordez uniquement les produits qui peuvent être utilisés pour un régime alimentaire dans la maison.
- Faites un graphique d'une réduction progressive de la quantité de glucides et de sucre en nutrition pour éviter l'adhérence céto.
- Regardez le mode de consommation d'alcool.
Variétés de Keto-Dit
3 types de régimes cétone ont été développés:
- classique;
- Cyclique;
- Ciblé.
Chaque variété utilise sa propre nutrition.
Classic Standard Basic
Ce type est également connu sous le nom de constante. Pendant une longue période, la quantité de glucides est minimisée dans l'alimentation.
Cyclique
Cette approche comprend le changement d'alimentation en glucides avec sans poils. La fréquence et la durée de chaque personne sont sélectionnées individuellement. Par exemple, 14 jours sur un régime avec des protéines et des graisses et dans les 2 semaines suivantes sur les glucides.
Type ciblé
Avec cette variété, les glucides sont utilisés avant l'entraînement, mais en moins de quantités que nécessaire. Un tel régime aide plus facilement à améliorer l'effort physique.
Le choix de l'option
La sélection d'un grand nombre de céto-diétiques dépend du but qu'une personne poursuit et d'un changement de bien-être lors de l'observation du régime nutritionnel. Au cours de la première semaine, il est recommandé de construire un régime en fonction d'un régime standard. Si le corps perçoit généralement un tel régime, vous pouvez passer à un autre type de programme.
De plus, la version classique de la nutrition est meilleure pour les personnes qui souhaitent contribuer un poids excessif, une masse musculaire ciblée et cyclique.
Règles de plan et de pouvoir Keto-Diet
Lors de l'élaboration d'un plan de menu, des produits avec un minimum de glucides et des graisses maximales doivent être inclus.
Vous pouvez utiliser de telles recettes pour chaque repas:
- Petit déjeuner - Omelette avec fromage dur et oignons, saumon avec des avocats et œufs durs, crêpes au fromage sans farine;
- Déjeuner - salade de poulet, salade de céto spéciale, légumes au four, soupe avec boules de viande, pâte;
- Dîner - Casserole des champignons, bacon avec des haricots ou des pois verts, du porc avec du mozarella.
Est-il nécessaire de compter les calories?
La teneur en calories approximative du régime alimentaire quotidien avec le régime alimentaire habituel est de 2000 kcal. Avec une perte de poids, une vitesse élevée est réduite de 500 kcal.
Cependant, il n'est pas recommandé de prendre en compte les calories tous les jours, car il est difficile de déterminer votre quantité exacte de nourriture.
Il est préférable de s'en tenir au menu fini pendant une semaine qui a été développé dans le cadre d'un régime cétogène.
Tableau des produits autorisés
| Légumes et herbes | Laitier | Oiseau | Poisson | Viande | Saucisse | Huile et graisse |
| courgettes | Lait 3,2% | Poulet | Saumon rose | bœuf | Saucisse S / Sluggish et S / fumer | Huile végétale |
| Pois verts | Kéfir 3,2% | canard | Saumon | veau | Cassé | beurre |
| Chou de Pékin | Sauer Cream 25% | oie | esturgeon | porc | Saucisse | Huile de lin |
| Chou-fleur | Sahne 20% | dinde | hareng | Salo | Graisse animale | |
| Concombre | Ryazhenka | thon | lard | Graisse culinaire | ||
| olive | acné | |||||
| asperge | Pétillant | |||||
| Salade d'iceberg | Câble | |||||
| asperge | Caviar rouge | |||||
| fruit de mer | ||||||
| Jambon | ||||||
| lapin |
En régime alimentaire, vous pouvez manger du riz brun, des champignons, des œufs, des cuits doux, de la mayonnaise, des arachides, des graines de lin. Buvez de l'eau minérale sans essence, thé vert et noir.
Produits entièrement ou partiellement limités
Il est interdit d'utiliser des boissons à la confiserie, alcoolisées, gazéifiées et en poudre, les produits de fructose et de sorbitis. Il est nécessaire d'exclure les pâtes, les pâtisseries, le muesli et les féculents du régime alimentaire.
Vous ne pouvez pas manger des produits laitiers sucrés, des fruits, du miel.
Vous devez vous abstenir de jus de fruits, de crème glacée, de tous les produits de farine.
Contre-indications et dommages possibles à un régime cétogène
Le régime cétogène est dans:
- Diabète;
- Maladie cardiaque;
- Dysfonctionnement rénal.
Il est strictement interdit de conserver ce régime avec des seins enceintes et allaités.
Céto-flip
Quelques jours après le début de la nutrition, les manifestations de Keto-Grippa peuvent avoir une perte de poids:
- Mal de tête;
- Fatigue;
- Vomir;
- Vertiges;
- Manque de motivation;
- Attention.
Les symptômes désagréables disparaissent dans les 7 jours lorsque le corps s'adapte à l'énergie du dépôt de graisse.
Dans le même temps, les manifestations de Keto-Gripp affectent uniquement celles dont le menu familier contenait un grand nombre de glucides simples. Vous pouvez éliminer les symptômes désagréables en buvant 200 ml de bouillon de poulet une fois par jour.
Mauvais souffle
Lorsque le corps entre dans la cétose, il transforme les graisses en corps cétone, en particulier l'acétone, ce qui provoque une odeur désagréable de la bouche. C'est l'un des effets secondaires les plus courants qui prennent 2 à 5 semaines. L'odeur disparaîtra après avoir quitté la cétose.
De telles opportunités simples aideront à réduire cet effet secondaire pendant le régime:
- Brossant des dents supplémentaires pendant la journée;
- Avec Minter fraîchement du souffle.
Troubles digestifs
Lorsque vous passez à un nouveau régime, il y a souvent des problèmes avec l'intestin. Le régime cétogène est trop net dans les habitudes alimentaires, qui peuvent survenir à la fois la diarrhée et la constipation temporaire.
Si l'acte de défécation n'est pas observé dans les 3 jours pour aider votre corps, vous devez effectuer des recommandations simples:
- Boire plus d'eau.
- Ajouter aux aliments alimentaires contenant du NA et K, comme le brocoli, les avocats, le saumon.
- Prenez des additifs MG.
- Il y a plus de légumes verts.
- Buvez une tasse de thé chaud ou de café à jeun.
Tachycardie
Le rythme cardiaque rapide dans les premières semaines de diagnostics céto est normal. La raison principale est le manque de sel et de déshydratation. En raison de la diminution du volume du fluide dans la circulation sanguine, le cœur est obligé de promouvoir davantage le sang pour contrôler la pression.
Réduction des performances physiques
La réduction de l'endurance n'est observée que dans les premiers jours de nutrition. Si le corps s'adapte à la consommation de graisse, l'endurance physique augmentera.
Calculs biliaires
Chez les personnes souffrant de cholélithiase, les symptômes peuvent augmenter pendant la période de transition. Il est conseillé de le supporter et de ne pas nier un régime, le soulagement viendra bientôt.
dyspepsie
Le régime cétogène aide à résoudre les problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Au cours des premières semaines, cependant, les maladies de l'estomac peuvent être difficiles.
Crampes musculaires
Au début de la nutrition, le corps perd beaucoup d'eau et d'électrolytes, ce qui entraîne un déséquilibre de Mg, Ca, K, Na et Vitamine E. Cela peut provoquer des crises pendant le sport ou la nuit.
Hypoglycémie - Une goutte de la glycémie
Une hypoglycémie temporaire est observée au cours de la première semaine d'adaptation. Une baisse de la glycémie peut provoquer une légère apathie, une fatigue, des maux de tête, une pensée floue, une irritabilité.
insomnie
Une augmentation de la quantité de graisse et de protéines en combinaison avec une réduction des glucides a un impact négatif sur le sommeil, tandis que le corps s'adapte à une nouvelle méthode nutritionnelle. Le corps doit s'adapter au métabolisme des macros céto, ce qui peut conduire à une insomnie temporaire.
Perte de cheveux temporaire
Dans de rares cas, la perte de cheveux est possible, mais la raison n'est pas dans la nutrition à faible teneur en glucides, mais dans les facteurs suivants:
- Carence en biotine;
- Télogènes-effluvium - perte de cheveux due à un état de choc causé par un régime nutritionnel;
- Maladies auto-immunes ou problèmes avec la glande thyroïde;
- Manque de calories ou de protéines;
- Manque de sommeil et de stress.
Éruption cutanée de Keton
Une éruption cutanée sur le corps dans un état de cétose apparaît pour plusieurs raisons:
- L'acétone générée par le corps pendant un régime céto peut provoquer une inflammation autour des vaisseaux sanguins.
- Pendant une faim excessive, le niveau de glucose dans le sang diminue trop.
- La combinaison d'un régime faible en glucides avec une perte de poids rapide.
- Une réaction allergique aux produits céto-amicaux (c'est-à-dire des produits H. avec une teneur élevée en matières grasses et une faible teneur en glucides).
Amélioration du niveau de cholestérol
Avec un régime cétogène, le degré de bon taux de cholestérol augmente. Une augmentation du miroir des triglycérides peut également être observée, mais si le poids se normalise, les indicateurs diminuent.
Pancréatite aiguë
Avec l'aggravation de la pancréatite sur un régime cétogène, il vaut mieux ne pas s'asseoir, car l'état de la santé ne peut que se détériorer.